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13 articles avec creme

Clafoutis aux légumes

Publié le par La Cuisine de Blanche

Clafoutis aux légumes

Une vraie "Limousine" qui fait un clafoutis aux légumes, mais que se passe t-il ? Gabrielle du blog Petite Cuillère et Charentaises https://petite-cuilliere-et-charentaise.blogspot.fr/2017/02/battle-food-50-et-le-theme-est.html#more a proposé de détourner...

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Crème au chocolat noir

Publié le par La Cuisine de Blanche

Crème au chocolat noir

Que faire des jaunes d’œufs. Des crèmes brulées, Des cannelés, Des crèmes pâtissières, Des palets bretons, Cette fin de semaine, j’ai fait les petites crèmes au chocolat selon la recette de C. FELDER, je ne sais pas si un jour je ferai toutes les recettes...

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Crème Brûlée selon P. Bocuse

Publié le par Chantal Aubisse

Crème Brûlée selon P. Bocuse

Nous aimons beaucoup la crème brûlée c'est un grand classique, un dessert simple mais tellement bon. Qui n'aime pas la crème brûlée ? Ingrédients 6 jaunes d'oeufs 150 gr de sucre 600 g de crème fraiche 2 gousses de vanille 40 gr de cassonade. Préparation...

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Bavarois aux Framboises

Publié le par Chantal Aubisse

Bavarois aux Framboises

Ma deuxième réalisation pour Octobre Rose, un Bavarois à la framboise sur un Financier avec des framboises. Je suis déçue pour mon flocage si vous pouvez m'aider ce serait avec plaisir... Merci pour ce défi qui existe grâce à : Nath « Une cuisine pour...

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Le Russe façon P. Conticini

Publié le par Chantal Aubisse

Le Russe façon P. Conticini

Aujourd’hui c’est un jour un peu particulier… Je n’ai pas trop de temps devant moi, mais je veux réaliser un gâteau pour accompagner les petites bulles. Que faire ? L’autre jour, j’ai vu la recette du Russe comme Philippe Conticini sur le site de http://passiondubon.fr/le-russe-comme-philippe-conticini/...

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Tarte framboises, fraises et ses crèmes

Publié le par Chantal Aubisse

Tarte framboises, fraises et ses crèmes

Aujourd'hui, c'est la fête des mères. Bonne fête à toutes les mamans. Je voulais partager une tarte aux fruits avec mes amies qui comme moi ont des enfants loin.. je souhaitais réaliser une tarte aux fruits rondes avec le centre évidé. En surfant sur...

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