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The CAKE

Publié le par Chantal Aubisse

The CAKE

Je vous ai parlé récemment du CAKE de mes amis, oui le cake de B&B, je n'avais jamais mangé un cake aussi bon, aussi parfumé et avec les fruits qui ne retombent pas... d'où vient leur recette je ne sais pas... Ingrédients 250 g de farine 1 cuillère à...

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Potée Limousine

Publié le par Chantal Aubisse

Potée Limousine

La Cuisine de Blanche a mangé aujourd'hui : "Chez Josette " vous ne connaissez pas, c’est dommage. Allez vite déjeuner dans ce nouveau Bistrot à Limoges. Aujourd'hui, le plat du jour c'était une Potée Limousine. La nouvelle édition du défi culinaire COMPILE-MOI...

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Flognarde ou Flaugnarde

Publié le par Chantal Aubisse

Flognarde ou Flaugnarde

La Cuisine de Blanche a mangé aujourd'hui : "Chez Josette " vous ne connaissez pas, c’est dommage. Allez vite déjeuner dans ce nouveau Bistrot à Limoges, la Flognarde sera peut être encore sur sa carte. La nouvelle édition du défi culinaire COMPILE-MOI...

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Fondant à la crème de châtaignes

Publié le par Chantal Aubisse

Fondant à la crème de châtaignes

"Je participe au jeu : Recettes autour d'un ingrédient, lancé par les deux blogueuses Samar, du blog Mes inspirations culinaires et Soulef, du blog Amour de cuisine . La marraine du jeu Sylvie du blog La Table de Clara a choisi La Châtaigne pour être...

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Pain d'épices moelleux de C. FELDER

Publié le par Chantal Aubisse

Pain d'épices moelleux de C. FELDER

Les odeurs de cannelle flottent dans ma cuisine, un bon vin chaud pour accompagner ce pain d'épices. Hum que c'est bon ! La recette de ce pain d'épices est celle de Mr FELDER www.christophe-felder.com/livres/index.php?page=2#!prettyPhoto[iframe]/10/ Du...

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AVELINE l'entremets d'Hugo & Victor

Publié le par Chantal Aubisse

AVELINE l'entremets d'Hugo & Victor

Je participe pour la 1ere fois à la Foodista Challenge #25 Je vous demande un peu d’indulgence, je n’ai pas fait de photo avec une décoration scintillante… C'est un défi culinaire mensuel lancé par Stéphanie du blog Cuisine moi un mouton. Il faut réaliser...

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Pains au chocolat , mini Croissants (Version 2)

Publié le par Chantal Aubisse

Pains au chocolat , mini Croissants  (Version 2)

Je dois vous avouer qu'aujourd'hui Mr Blanche a été mis à contribution pour étaler la pâte. Je me suis fait une grosse entorse à la main droite et je dois vous dire que c'est très difficile de n'avoir qu'une main de valide... Pourquoi version 2, tout...

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Entremets marron, poire

Publié le par Chantal Aubisse

Entremets marron, poire

Je participe à la nouvelle édition du jeu https://compilemoiunmenu.wordpress.com/2016/11/01/fruits-dautomne-depot-des-recettes/ Le défi Compile-moi un menu de Novembre porte sur le thème des fruits d’automne . Il s'agit de proposer des recettes dont l’ingrédient...

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Crème Brûlée selon P. Bocuse

Publié le par Chantal Aubisse

Crème Brûlée selon P. Bocuse

Nous aimons beaucoup la crème brûlée c'est un grand classique, un dessert simple mais tellement bon. Qui n'aime pas la crème brûlée ? Ingrédients 6 jaunes d'oeufs 150 gr de sucre 600 g de crème fraiche 2 gousses de vanille 40 gr de cassonade. Préparation...

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