Overblog Suivre ce blog
Administration Créer mon blog
lacuisinedeblanche.com

L'inspiration vient en cuisinant !

Pain rustique

Publié le 16 Février 2015 par Chantal Aubisse dans Pain

Pain rustique

La cuisson du pain en cocotte je ne connaissais pas, j’ai testé la recette de Papilles et Pupilles http://www.papillesetpupilles.fr/2015/02/pain-rustique-en-cocotte.html/ Vous voulez connaitre mon avis, je recommencerai franchement je ne suis pas déçue,...

Lire la suite

Crêpes

Publié le 1 Février 2015 par Chantal Aubisse dans Sucré

Crêpes

Les crêpes pas besoin d’attendre la chandeleur pour en faire. Les crêpes sont toujours synonymes de gourmandises à la maison, mon petit mari, mes fils adorent les crêpes. Du sucre pas de sucre, du chocolat, du caramel au beurre salé, de la confiture de...

Lire la suite

Macaron chocolat version ganache ou chantilly

Publié le 1 Février 2015 par Chantal Aubisse dans Sucré

Macaron chocolat version ganache ou chantilly

Cette recette de ganacheest issue du livre « Best Of de Pierre Hermé » Vous pouvez utiliser cette recette pour garnir différentes préparations. Aujourd’hui je l’utilise en version 2 pour un macaron grand format. Il me reste un peu de crème mais j’’aime...

Lire la suite