5 Novembre 2017
Ce cake c’est un délice !
Facile à déguster et rapide à composer.
Vous prenez la route, le train, le vélo, le bateau, votre caisse à savon n’oubliez pas votre gâteau de voyage !
Vous restez à la maison, ou vous voulez le partager au bureau.
Un cadeau gourmand !
Je vous embarque immédiatement pour un périple au cœur de la gourmandise.
Je profite de cette recette pour participer au CMUM de novembre qui a pour thème
Ce défi est organisé par nos amies
Ingrédients
100 g de farine T55
125 g de beurre
300 g de sucre
125 g d’amandes en poudre
4 œufs
2 cuillères à soupe de Kirsch (facultatif)
Préparation
Préchauffez votre four Th° 4-5 130 - 140
Faites fondre le beurre, laissez-le refroidir.
Dans un saladier, travaillez le beurre froid, le sucre
Ajoutez 1 à 1 les œufs, fouettez entre chaque ajout
Versez la poudre d’amandes et la farine, mélangez avec une spatule.
Si vous voulez ajouter l’alcool, c’est à ce moment qu’il faut le faire.
Beurrez un moule à cake, farinez-le très légèrement
Versez la pâte dans le moule,
Faites cuire pendant environ 45 minutes environ
Piquez votre cake pour vérifier qu’il est bien cuit, si votre pointe ne ressort pas sèche, continuez la cuisson 5 minutes
Graine de faim kely 10/11/2017 19:31
La Cuisine de Blanche 11/11/2017 14:13
michelle 09/11/2017 18:48
La Cuisine de Blanche 09/11/2017 20:11
Mauricette 09/11/2017 08:48
La Cuisine de Blanche 09/11/2017 20:10
Céline / une abeille en cuisine 07/11/2017 23:21
La Cuisine de Blanche 08/11/2017 07:26
Zabou s'éclate en cuisine 07/11/2017 21:09
La Cuisine de Blanche 08/11/2017 07:25
Petite cuillère 07/11/2017 18:46
La Cuisine de Blanche 08/11/2017 07:23
Natly 06/11/2017 22:14
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Mamancadeborde 06/11/2017 21:11
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La gourmandise de Violette 06/11/2017 15:29
La Cuisine de Blanche 06/11/2017 18:49
Hélène Keskonmangemaman 06/11/2017 09:20
La Cuisine de Blanche 16/11/2017 07:58
Natly 15/11/2017 21:35
La Cuisine de Blanche 06/11/2017 18:51